A culinária francesa é maravilhosa. Os pratos são obras-primas! Diversos sabores que proporcionam diferentes sensações em cada garfada. Quem não quer pelo menos uma vez isso né? Haha 😅.Aliás, quando passar por Santiago e quiser experimentar um típico prato francês, o restaurante La Cuisine é uma ótima opção.
O RESTAURANTE
Gerenciado por um jovem casal francês, Chef Jonathan Maschio e Delphine Wendling, o La Cuisine é um restaurante tipo bistrô com uma área externa linda e aconchegante, principalmente no verão.
O MENU
Em primeiro lugar, só de ler o menu já da água na boca. hahaha 😋
Em resumo, os preços são justos. Mas tem a opção mais barata, o menu del día, saindo por $ 7.900 pesos chilenos (R$ 53,00 reais). É a refeição completa – entrada, prato principal e bebida – escolhida pelo restaurante, sem possibilidade de troca. Cada dia da semana varia quais serão os pratos.
Assim como o menu del día, existe o menu para dois, que é a refeição para duas pessoas com aperitivos, pratos de degustação, prato principal e sobremesas. Essa opção custa $ 32.900 pesos chilenos (R$ 221,00 reais).
As entradas vão de R$ 25,00 reais a R$ 77,00 reais. Os pratos principais, de R$ 41,00 reais a R$ 86,00 reais. E as sobremesas, de R$ 6,00 reais a R$ 39,00 reais. Caso queira ver o menu completo, clique aqui.
INFORMAÇÕES
Horário de funcionamento:
Segunda-feira, das 13:00h às 16:00h.
De terça-feira a sábado, das 13:00h às 16:00h e das 19:30h às 23:00h.
Domingo é fechado.
Site: restaurant-la-cuisine.cl.
Telefone: +56 2 2952 6420.
Facebook: Restaurant La Cuisine.
Endereço: Gral Flores 218, Providencia, Región Metropolitana, Chile.
OPINIÃO
E mais, o bistrô está entre os 10 melhores restaurantes franceses em Santiago, na lista do TripAdvisor.
TripAdvisor
Enfim, gostou? Ficou alguma dúvida? Gostaria de conhecer mais Santiago e sua gastronomia? Me mande uma mensagem no whatsapp para montarmos um oreçamento.
Ahh! O restaurante trabalha com reservas. Então caso queira visitar, entre em contato com antecedência pelo telefone ou pelo site. 😉
OBS: durante o período de lockdown, o restaurante encontra-se fechado.
Por fim, fiz um vídeo quando fui ao La Cuisine, clique aqui para assistir.
