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NEW YORK

RESTAURANTES BRASILEIROS EM NY

Vamos falar de comida! Hoje o objetivo do post é lhe orientar sobre alguns restaurantes brasileiros que você encontra em NY. Um pedacinho de casa para você que está turistando pelo EUA mas não abre mão de um bom arroz com feijão!

Nova York


CHURRASCARIA PLATAFORMA

O brasileiríssimo senhor Alberico Campana é quem comanda esta churrascaria especializada na tradição gaúcha. O churrasco desse restaurante é muito elogiado! Aqui estão algumas características do local.

Ele é um dos mais procurados entre os restaurantes brasileiros em NY. Portanto, faça sua reserva com antecedência. A ideia do restaurante é lhe fazer sentir em casa. Então no cardápio deles você encontra de tudo: carne bovina, porco, cordeiro, frango, peixe e outros. Há opções a la carte, mas os clientes geralmente preferem o rodízio (recomendadíssimo!).

O buffet deles é variado e você pega o que e quanto desejar. Tem todo tipo de saladas, sucos, sobremesas e até feijão tropeiro! Além disso, você pode optar por queijos e molhos. É só chegar no restaurante e confirmar a reserva que irão lhe direcionar a uma mesa. Pode pegar seu prato e passar pelo buffet se servindo do que houver disponível.

A churrascaria Plataforma também lhe oferece opções de fraldinha (cozida ao ponto por dentro e com uma casquinha crocante do lado de fora), asa de frango, linguiça de porco recheada e a rainha picanha. Se o cliente preferir solicitar o prato, recebe uma comanda para solicitar porções como batata frita feita na hora, banana à milanesa, sorvete e até pão de queijo bem fresquinho. Não deixe de passar lá e conferir!

New York | Churrascaria Plataforma, Brazil roast | Fly:Surf:Die
New York | Churrascaria Plataforma, Brazil roast | Fly:Surf:Die
O QUE OS CLIENTES DIZEM
RESTAURANTES NY
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INFORMAÇÕES

Horário: dom a qui: 13:00h às 21:00h; sex e sab: 13:00h às 22:00h.

Faixa de Preço: em média R$165,00 a R$500,00 (aproximadamente $ 30,00 a $ 100,00).

Contato: +12122450505

REDES SOCIAIS DO ESTABELECIMENTO: 
Endereço: 316 W 49th St, New York, NY 10019, Estados Unidos

VIA BRASIL

O restaurante Via Brasil também oferece um gostinho de casa em Nova York. O ambiente é muito colorido e tem fotos de papagaios e tucano espalhadas por todo lugar. Quase todas as noites tem música ao vivo (pagode ou MPB). O prato principal da casa é a feijoada. Mas o Via Brasil também oferece opções como bife à milanesa, estrogonofe ou churrasco. A casa também lhe oferece a opção de filé com alho acompanhado de arroz e um delicioso feijão preto.

Se preferir, também há opções variadas de peixe. Experimente o bacalhau: é mais barato que a maioria das carnes brasileiras e vem uma posta enorme, super bem temperada e suculenta. Você encontra até café expresso além da caipirinha!

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O QUE OS CLIENTES DIZEM
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via brasil restaurante nyc
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INFORMAÇÕES

Horário: dom a ter: 12:00h às 20:00h; qua e qui: 12:00h às 20:15h; sex e sab: 12:00h às 20:45h .

Faixa de Preço: em média R$40,00 a R$280,00 (aproximadamente $ 7,00 a $ 50,00).

Contato: +2129971158

REDES SOCIAIS DO ESTABELECIMENTO: 
Instagram: @viabrasilnyc
Reservas: +2129971158
Endereço: 34 W 46th St, New York, NY 10036, Estados Unidos

IPANEMA RESTAURANT

Esse restaurante mistura a comida brasileira com a portuguesa. Mas não se preocupe porque tem as opções tradicionais de nossa terrinha como feijoada, picanha e vatapá. De entrada tem salgadinhos como coxinha de galinha, risole de camarão ou bolinho de bacalhau – você que escolhe.

De prato principal, recomendamos que você experimente a picanha bitoque. O prato vem acompanhado com uma porção de arroz e feijão preto, além de ovo e batata frita. Se não quiser pode pedir o bacalhau. Ele vem em porção bem generosa, que dá até para dividir entre duas pessoas, acompanhado de cebolas e batata. Outra opção é linguiça com mandioca. As sobremesas também são tradicionais e você pode escolher entre brownies, brigadeiro e bolos. Vale a pena!

Entregas de O Mimo | Coimbra | Uber Eats
Ipanema Restaurant, New York, New York City
O QUE OS CLIENTES DIZEM
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INFORMAÇÕES

Horário: seg a sex: 11:30h às 19:00h; sáb e dom: fechado

Faixa de Preço: em média R$60,00 a R$170,00 (aproximadamente $ 11,00 a $ 30,00).

Contato: +1 212-730-5848

REDES SOCIAIS DO ESTABELECIMENTO: 
Instagram: @ipanema
Endereço: 43 W 46th St, New York, NY 10036, Estados Unidos

EMPORIUM BRAZIL

Esse também é ótimo! O Empório Brasil é um restaurante localizado bem pertinho da Times Square, então, dá para incluir em seu itinerário. Eles também possuem sistema de self-service e reservas, e a gorjeta vem no valor total da conta.

Sugerimos o bife acebolado, a picanha e a mariscada. Lá tem também o nosso arroz e feijão, além da farofa, e sucos feitos na hora incluindo de laranja! Também é oferecido o bife a cavalo, vários tipos de saladas e bobó de camarão. A noitinha são servidos vários tipos de sopas. De sobremesa peça brigadeiro ou o pudim de leite. Eles também tem coxinha! Com certeza mata a saudade de casa!

Mariscada 
 manhattan nyc | Emporium Brasil Restaurant
O QUE OS CLIENTES DIZEM
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restaurante nyc
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INFORMAÇÕES

Horário: ter: 00:00h às 20:00h; qua a sex: 12:30h às 20:00h; dom e seg: fechado

Faixa de Preço: em média R$60,00 a R$170,00 (aproximadamente $ 11,00 a $ 30,00).

Contato: +1 2127644646

REDES SOCIAIS DO ESTABELECIMENTO: 
Instagram: @emporiumbrazil
Endereço: 15 W 46th St, New York, NY 10036, Estados Unidos

BRAZIL BRAZIL

O Brazil Brazil fica localizado bem no meio da Times Square, o que por si só já é excelente. A decoração é predominantemente verde e amarela e conta com obras de artistas brasileiros. Existem dois espaços lá dentro: um é o enorme bar, onde as refeições também podem ser feitas, e o outro é o salão que conta com muitas mesas para atender famílias, casais ou grupos. Ambos são bem espaçosos e iluminados.

Todos os funcionários falam português no restaurante. Aliás, uma coisa bem legal é que um funcionário desse restaurante inventou uma nova caipirinha batizada de Jallapeño Caipirinha. É a caipirinha tradicional acrescentada ao limão e pedaços de pimenta vermelha mexicana. Uma combinação ótima!

Fora isso, o restaurante oferece a tradicional linguiça, mandioca frita e até ceviche de camarão! Você pode também experimentar a picanha acompanhada de arroz, feijão preto, farofa e vinagrete. Todos os temperos dos pratos também são brasileiros. De sobremesa indicamos o pudim de leite e os brigadeiros. Vale super a pena para quem quer uma comida caseira de verdade depois de um musical da Broadway ou se estiver pela Times Square!

Jalapeno Vodka Ginger Cucumber Kicker! - CLEARlife
Brazil Brazil Restaurant | Manhattan, NY 10036
O QUE OS CLIENTES DIZEM
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INFORMAÇÕES

Horário: seg a qua: 12:00h às 00:00h; qui: 14:00h às 00:00h; sex a dom: 12:00h às 00:30h

Faixa de Preço: em média R$60,00 a R$170,00 (aproximadamente $ 11,00 a $ 30,00).

Contato: +1 212-957-4300

REDES SOCIAIS DO ESTABELECIMENTO: 
Endereço: 330 W 46th St, New York, NY 10036, Estados Unidos

DELIVERY DE COXINHA E BRIGADEIRO EM NY

Existe coisa mais brasileira que coxinha e brigadeiro? Pois já fique informado que nada substitui esses dois principalmente quando você está passeando. Pensando nisso, o restaurante Petisco Brazuca tem mais de 12 opções diferentes de coxinha em seu menu, além de entregar em qualquer local de NY e até New Jersey!

Em relação aos brigadeiros você tem em NY várias opções. A Brigadeiro Bakery e a MySweet Brigadeiro oferecem diversas opções em seus menus e também fazem entrega em qualquer ponto de NY. Fica a recomendação de comer coxinha e brigadeiro em plenos EUA!

Petisco Brazuca Delivery | New York City | Uber Eats
Confira a receita do dia: Brigadeiro Gourmet Jornal da Manhã - 48 anos
brigadeiro | Sprung On Food

DICAS GERAIS

Lembre que é um outro país com cultura diferente da nossa. Portanto, não tem como comparar costumes e dizer que a brasileira é melhor que a dos EUA ou vice-versa (inclusive no assunto comida local). É a mesma coisa que comparar banana e maçã: são coisas totalmente diferentes. Então, vá ciente de que alguns costumes norte-americanos são diferentes dos praticados no Brasil.

Primeiro, não acredite no conceito geral de que os nova-iorquinos são fechados. Isso não é verdade. Nos restaurantes os funcionários de forma geral são bem simpáticos. Mas a vida especialmente em NY é bem corrida, então, eles não tem o costume brasileiro de sair conversando com todo mundo. Portanto, quando entrar em um restaurante, chame o garçom ou faça seu pedido apenas quando já tiver decidido o que vai comer. O negócio é ser prático e objetivo. Lembre que é bem complicado trabalhar com gente indecisa, ainda mais quando o trabalho envolve atender vários clientes ao mesmo tempo. Seja compreensivo com os funcionários dos estabelecimentos.

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VALORES DOS RESTAURANTES NY

Uma segunda dica se refere aos valores praticados nos restaurantes. Também é uma questão cultural. No Brasil, a qualquer horário do dia ou da noite de um estabelecimento você vê os mesmos valores de cardápios. Porém em NY eles trabalham com dois menus: um referente ao horário de almoço, que encerra às 16hs e dá início ao segundo; o menu do jantar. Por norma eles trocam o menu todos os dias às 16hs pontualmente. Portanto, não estranhe caso o valor que você viu pela manhã não seja o mesmo que você está vendo à noite.

Menus | Dante NYC

PONTUALIDADE NOS EUA

Nos EUA tudo tem horário marcado. Portanto, seja pontual nos restaurantes. Se fez a reserva para um horário específico, compareça no horário marcado. Atraso nos Estados Unidos significa desrespeito. Não é de bom tom chegar atrasado sem avisar o estabelecimento, até porque na maioria deles há filas de espera.

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ÁGUA

Parece besteira mas faz uma diferença enorme para quem está em viagem. Nos Estados Unidos quando você vai a um restaurante, bar ou outro tipo de lugar, você não precisa pagar pela água. Ela é de graça em quase todos os lugares. Assim que você chega em um restaurante, a primeira coisa que eles fazem é colocar um copo com água para cada pessoa.

Não peça água para o garçom. Se fizer isso ele vai trazer uma água de garrafa e você irá pagar (caro) por ela. Espere que ele apareça e sirva para você a água.

Eis um costume que poderia existir no mundo todo!

Cafés deliciosos e instagramáveis em NYC – Nova York NYC

GORJETAS (TIPS)

Se prepare para gorjetas nos Estados Unidos. Para onde você vai é necessário dar gorjetas.. Os garçons, por exemplo, dependem da gorjeta para conseguirem ganhar seu salário (leis trabalhistas diferentes). Geralmente fica 10% do valor total a gorjeta. Mas dependendo da qualidade do serviço prestado, fique à vontade para pagar mais se desejar. Em alguns restaurantes, a gorjeta já é acrescentada no valor total quando o grupo é grande (chama “gratuity” e é inclusa a partir de 6 pessoas em NY). Nos outros casos, o cliente precisa fazer conta. Ao decidir o valor, lembre-se que os garçons dos EUA vivem primariamente das gorjetas que recebem.

Em NY geralmente se dobra o valor da sales tax (imposto municipal) que é de 8,87%. Assim, acaba-se deixando 17% e alguma coisa de gorjeta no mínimo. Ou seja, somando na conta o imposto e a gorjeta, você vai pagar por cada item 25% a mais do valor do cardápio. Esteja atento aos valores cobrados. Alguns restaurantes acrescentam na sua conta os 15%, 18% ou 20% de gorjeta e ainda assim deixam espaço para você dar gorjeta. Cuidado!

É possível deixar a gorjeta no cartão de crédito. Quando a sua nota (conta) volta para ser assinada, você mesmo escreve o valor da gorjeta e faz a conta. O caixa que lhe atender acrescenta o valor na maquininha e o total aparece na fatura do mês que vem do seu cartão. Não dar gorjeta é tido como uma ofensa e uma extrema falta de educação. Portanto seja educado!

Quando e onde devo dar gorjeta em Nova York?

E SE SOBRAR COMIDA?

É quase certo que isso vai acontecer. Nos EUA os restaurantes servem grandes porções e acaba sobrando comida nos pratos. Lá é costume até nos restaurantes mais finos o cliente levar a sobra para casa. Peça por uma “doggie bag” (quentinha). Vai economizar um bocado.

restaurantes NY

NÃO CHAME O GARÇOM – ESPERE QUE ELE VIRÁ

Esta é uma dica para os ansiosos de plantão. Todo restaurante tem inúmeros garçons e assistentes mas cada garçom tem sua área de trabalho. Portanto haverá um atendente específico para sua mesa.

Pode acontecer também de quem vier lhe entregar a água, quem vai pegar o seu pedido e quem o servirá serem 3 pessoas diferentes. Decore o nome do atendente. Além de ser educado, facilitará bastante o seu atendimento. E caso isso aconteça, não faça o pedido com a pessoa que traz água. O trabalho dele é exclusivamente esse. Aguarde que o garçom responsável por sua mesa virá.

Restaurant Review: Guy's American Kitchen & Bar in Times Square - The New York Times

SÉRIO MESMO! AGUARDE ATENDIMENTO!

Vou deixar esta recomendação em evidência. Se você ver uma placa na entrada do restaurante com os dizeres “Please wait to be seated” é sinal que aquele lugar tem host. Este funcionário é responsável pelo atendimento aos clientes e redirecionamento para alguma mesa. Aguarde até o host ou a hostess vir atender você. Quando lhe levar à mesa, o host lhe entrega os cardápios e sinaliza para o garçom responsável por sua mesa. Deixo avisado que se você chegar no restaurante e já for entrando por conta própria eles não irão registrar sua presença. O serviço vai ficar complicado. Portanto, aguarde seu host.

The NoMad in New York - The New York Times

CAFÉ DA MANHÃ/ BRUNCH…

Com a exceção dos restaurantes brasileiros, os norte-americanos não tem também o nosso costume de almoçar meio-dia. Eles tem o brunch, que é a mistura do café da manhã com o almoço. Por questão cultural, o brunch começa do meio da manhã e vai até o meio dia. Geralmente quem toma o brunch não almoça.

É por esta razão que a maioria das hospedagens em NY não oferecem o café da manhã incluso no valor da diária. Ou servem à parte ou você terá que tomar fora do hotel. Cuidado com as porções que são bem generosas.

O cardápio também mistura as duas modalidades. Um bom brunch pode incluir pão, café, suco, ovos, panqueca, frutas, filé mignon, bacon, batatas, iogurte e frutas, não se resumindo apenas a estes itens. E em relação ao café também já lhe aviso com antecedência: geralmente os brasileiros estranham o café estadunidense porque é bem mais fraco que o nosso.

The Best Places for Weekday Brunch in NYC | WhereTraveler

ALMOÇO

Como mencionado, eles não costumam comer arroz e feijão meio dia como a gente. Nem parar nesse horário como também é costume nosso. Por isso os restaurantes tem disponível tanto o cardápio de refeição completa como um mais enxuto – e mais barato. Essa é a dica para quem quiser comer barato em um local que à noite os valores sejam bastante elevados!

NY American Grill - Burger, Shakes and Cocktails in Princes Square, Glasgow

Gostou das sugestões? Pois aproveite sua estadia em NY! Conheça, experimente, se aventure nesse lugar incrível! É certeza que você vai adorar este lugar! Um abraço!

Mapa de Nova York: conhecendo melhor a cidade - Nova York e Você

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